Mexicaans brood zwaar op de maag?

Twintig bakkers hebben in het Mexicaanse Aguascalientes een brood gebakken van 2,49 kilometer lang. Ze begonnen donderdag met de bereiding van het deeg. Zondagochtend was het brood gebakken.

Het product werd gepresenteerd als het grootste Allerzielenbrood ter wereld. Daarmee wordt een vijf jaar oude record gebroken. Maar ook dat was in Aguascalientes gevestigd. In totaal mochten 700 mensen aanschuiven voor een stevige hap.

Bij de bereiding zou er 1,98 ton bloem, 750 kilogram suiker, 425 kilogram boter, 20 kilogram gist, 500 liter melk en 12.600 eieren in het brood verwerkt zijn.