Zoetstoffen hebben verkeerd imago

Ruim 60 procent van moeders met jonge kinderen denkt ten onrechte dat zoetstoffen slecht zijn voor de gezondheid van hun kinderen. Dit blijkt uit recent onderzoek van het Nederlandse Voedingscentrum.

Van de moeders die hun kind geen light drank geven, geeft een kwart aan dat niet te doen, omdat ze dat ongezond vinden. Ook denkt een kwart van de ondervraagden onterecht dat zoetstoffen kankerverwekkend zijn. "Van zoetstoffen is echter wetenschappelijk vastgesteld dat ze veilig zijn bij normale consumptie," aldus het Voedingscentrum.

Uit het onderzoek blijkt ook dat ruim 40 procent van de ondervraagden behoefte heeft aan meer informatie over zoetstoffen.