Vork en Mes

Saturday, February 24, 2007

Magnetron-maaltijden dikwijls ondermaats

Kant-en-klaarmaaltijden voor de magnetron vormen vaak geen volwaardig dieet. Dat blijkt uit een onderzoek van de Nederlandse Consumentenbond. De onderzoekers kwamen tot de vaststelling dat de meeste van deze maaltijden te weinig calorieën bevatten, of onvoldoende groenten of vezels hebben. Ook omvatten ze dikwijls te veel verzadigd vet of zout.

Geen enkele van de 25 onderzochte maaltijden scoorde op alle vlakken goede resultaten. Zestien van de 25 maaltijden bleken te weinig energie op te leveren voor een hoofdmaaltijd. Maar maaltijden die wel genoeg energie leveren, zijn ook pas volwaardig als ze ook voldoende groenten en vezels bevatten en niet te veel ongezonde vetten en zout.

Tachtig procent zat boven de norm van twee gram zout en de helft van alle maaltijden bleek minder dan 150 gram groenten op te leveren. De smaak van de geteste maaltijden bleek volgens de Consumentenbond over het algemeen wel goed te zijn.

0 Comments:

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

<< Home